UNA MARCA
DE CALIDAD
¿Ya tienes un restaurante y quieres vender productos con nuestra marca? ¿Quieres abrir un restaurante en franquicia con la marca «Il Vero Alfredo»?
Alfredo en el mundo
y la franquicia
El restaurante «Il Vero Alfredo», abierto en Roma desde 1908 y famoso por sus originales fettuccine «doppio burro», ha ampliado su presencia también al extranjero con la actividad de franquicias gracias al compromiso de Alfredo III y su familia.
Por lo tanto, los «Fettuccine all’Alfredo» no solo son un plato imitado en todo el mundo con recetas variadas e imprecisas, sino que también representan una marca única de calidad.
Il Vero Alfredo ofrece en franquicia en el extranjero todos sus puntos fuertes:
- La alta calidad de la cocina italiana;
- La transferencia de conocimientos técnicos y la formación del personal;
- El suministro de los ingredientes para la preparación del plato principal, las Fettuccine all'Alfredo, servidas en la mesa con un ritual histórico.
- El diseño y el ambiente del local, creando elegantes espacios que evocan la misma atmósfera del restaurante de Roma, caracterizado por fotos de famosos que adornan las paredes.
- Autres caractéristiques de la marque, telles que les couverts en or et le livre d'or.
- Les points de merchandising dans les restaurants.
En vertu du contrat de licence, vous obtiendrez la concession sur l’une des marques internationales Alfredo, sur le savoir-faire et sur les droits d’image (photos et images d’Alfredo et de ses clients les plus célèbres depuis 1950).
Ce que nous offrons
Formation initiale (avant l’ouverture du restaurant) et périodique (chaque année) au restaurant « Il Vero Alfredo » à Rome pour le ou les cuisiniers du nouveau restaurant. Outre les « Fettuccine all’Alfredo », la formation comprend également la réalisation de plats typiques du menu du restaurant Alfredo.
Inauguration du nouveau restaurant en présence des propriétaires et du chef du restaurant « Il Vero Alfredo » ; visites périodiques des propriétaires ou des représentants du restaurant « Il Vero Alfredo » au nouveau restaurant (également lors de festivals et de grands événements).
Conception de la structure et de l’image du nouveau restaurant qui devront rappeler les caractéristiques historiques du restaurant de Rome, avec des photos de clients célèbres depuis 1950 sur les murs et des décorations intérieures typiques.
Création d’un lien entre le site web du restaurant « Il Vero Alfredo » et le site web du nouveau restaurant.
Merchandising
Possibilité de vendre des produits alimentaires sous la marque « Alfredo » sur la base d’un contrat de licence spécifique.