Il Vero Alfredo
Contado por periódicos, revistas y portales enogastronómicos
desde 1908 hasta hoy
El 7 de febrero, Estados Unidos celebra el «Día Nacional del Fettuccine Alfredo».
Pero la receta auténtica (sencilla pero espectacular) nació en Roma.
DAGO SPIA.COM
¡FAMOSAS FETTUCCINE! – EN LA FIESTA POR LOS 117 AÑOS DE LAS FETTUCCINE ALFREDO
CORRIERE DELLA SERA
El restaurante «Il Vero Alfredo» abre sus puertas en Arabia Saudí: desde Roma hasta Yeda, todos se vuelven locos por las «rubias» con doble mantequilla.
ITALIA A TAVOLA
Las fettuccine Alfredo llegan ahora también a Yeda, en Arabia Saudí.
ROMA DAILY NEWS
Feliz cumpleaños a las Fettuccine al doble burro all’Alfredo, que este año cumplen 116 años.
GAMBERO ROSSO
Les contaré la historia de mi abuelo Alfredo Di Lelio, inventor de las famosas «fettuccine all’Alfredo».
CORRIERE DELLA SERA
Día del Fettuccine Alfredo: el histórico restaurante lo celebra anunciando su nueva apertura en Arabia Saudí.
CORRIERE DELLA SERA
Día del Fettuccine Alfredo: el histórico restaurante lo celebra anunciando su nueva apertura en Arabia Saudí.
NEGOZI STORICI ROMANI
«Todo comenzó en el pequeño restaurante de la plaza Rosa, que se encontraba donde luego se construyó la Galería Alberto Sordi. Era 1908, Alfredo Di Lelio acababa de ser padre…».
GAMBERO ROSSO
El extraño caso de las fettuccine Alfredo, un plato casi desconocido en Italia y famoso en Estados Unidos.
TURISMO ROMA
Il Vero Alfredo, del Departamento de Turismo del Ayuntamiento de Roma, tiendas históricas. «Los lugares de acogida».
TURISMO ROMA
Il Vero Alfredo, del Departamento de Turismo del Ayuntamiento de Roma, tiendas históricas. Los restaurantes
Il TEMPO
El verdadero Alfredo, «el rey de las fettuccine», en la gran pantalla: el tráiler en el Festival de Cine de Roma.
La historia de los «Fettuccine Alfredo» en el Festival de Cine de Roma
El proyecto se presentará en el Espacio Roma Film Commission el sábado 18 de octubre. También estarán presentes las herederas del verdadero Alfredo, Inés Di Lelio y Chiara Cuomo.
Corriere della Sera
DIARIO ROMANO
